أسرار طريقة تحضير الكنافة النابلسية بالجبنة الفلسطينية الشهية

أسرار طريقة تحضير الكنافة النابلسية بالجبنة الفلسطينية الشهية

صحافة 24 نت .. أسرار طريقة تحضير الكنافة النابلسية بالجبنة الفلسطينية الشهية والان إلى التفاصيل :

تعتبر الكنافة النابلسية من أشهر وأفضل الحلويات التقليدية التي يمكن تحضيرها في رمضان أو في الحفلات ويحبها الكثير من الكبار والصغار ويمكن عملها بأكثر من طريقة مثل الكنافة بالقشطة أو الكنافة بالجبنة أو الكنافة بالمكسرات حسب رغبتكم وتعد الكنافة النابلسية من الحلويات التي مشهورة بها بلاد الشام ونالت إعجاب الكثير من الشعب المصري لتميز المطبخ السوري في العديد من الأكلات الشهية والمتنوعة، تابعوا معنا هذا المقال لمعرفة طريقة تحضير الكنافة بالجبنة الفلسطينية بطريقة سهلة وبسيطة.

مكونات عمل الكنافة بالجبنة الفلسطينية

300 جرام من الكنافة

250 جرام من الجبنة العكاوي أو الجبنة الموتزاريلا

نصف كوب من الزبدة السايحة

فستق مطحون للتزيين

مكونات عمل الشربات

كوب نصف من السكر

كوبان من الماء

ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة عمل الشربات

نضع السكر والماء في إناء على النار ونتركه حتى يغلي.

ثم نضيف ملعقة صغيرة فانيليا ونتركه لمدة خمس دقائق يغلي ثم نرفعه من على النار ونتركه ليبرد تماما.

طريقة عمل الكنافة بالجبنة الفلسطينية

نحضر الكبة ونضع بها الكنافة ونقوم بطحنها ثم نضيف إليها الزبدة ونفركها بها جيدا باليد.

ثم نحضر صينية وندهنها بالزيت أو الزبدة ثم نضع بها نصف كمية الكنافة بالزبدة ونكبسها جيدا بالملعقة.

نضع جبنة العكاوي أو الجبنة الموتزاريلا بعد نقعها في الماء ليلة كاملة وتغيير الماء أكثر من مرة للتخلص من الملح ونفردها بعيدا عن الحواف.

ثم نضع باقي كمية الكنافة على الجبنة ونكبسها بالملعقة جيدا.

بعد ذلك ندخل الصينية الفرن لمدة من خمس عشرة دقيقة إلى عشرين دقيقة حتى تحمر الأطراف.

بعد أن تنضج الكنافة نخرجها من الفرن ونقلب الكنافة في طبق التقديم ثم نسقيها بالشربات بعد خروجها من الفرن فورا.

نقوم بتزيينها بالفستق وتقدم ساخنة مع الشاي أو القهوة، وبالهنا والشفا.

سر نجاح الكنافة بالجبنة

يجب طحن عجينة الكنافة وجعلها ناعمة للغاية عند عمل الكنافة الجبنة.

يتم استخدام نوع معين من الجبن عن عمل الكنافة النابلسية.

يفضل أن تكون الطبقة السفلية من الكنافة رقيقة حتى تسيح الجبنة بسهولة أثناء الطهي.

حاسبة الحمل والولادة بالتاريخ الميلادي والهجري


التفاصيل من المصدر - اضغط هنا





أسرار طريقة تحضير الكنافة النابلسية بالجبنة الفلسطينية الشهية

كانت هذه تفاصيل أسرار طريقة تحضير الكنافة النابلسية بالجبنة الفلسطينية الشهية نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صحافة الجديد وقد قام فريق التحرير في صحافة 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. Press24 UK - ايجي ناو - الصحافة نت - سبووورت نت - صحافة الجديد - 24press

أهم الأخبار في منوعات اليوم


( صحافة 24 نت )قارئ إخباري مستقل لا يتحمل أي مسؤولية قانونية عن المواد المنشورة فيه لانها لا تعبر عن رأي الموقع..
برمجة وتصميم Yemenz. كافة الحقوق محفوظة لـ ( صحافة 24 نت ) © 2014-2021.