صحافة 24 نت - تفاصيل عن المكوّنات والمقادير رغيف واحد من الخبز الفرنسي. أربع حبّات من البندورة مقطعة إلى شرائح. نصف... طريقة عمل البفتيك على الطريقة اللبنانية, والان ننشر لكم التفاصيل كما وردت فتابعونا.
المكوّنات والمقادير :
رغيف واحد من الخبز الفرنسي.
أربع حبّات من البندورة مقطعة إلى شرائح.
نصف كوب من المايونيز العادي.
حزمة من الثوم مئة وسبعون غرامًا.
ربع كيلو جرامًا من شرائح البفتيك الرقيقة من الحم البقري.
شرائح من جبن الماعز.
زيت زيتون بكر ممتاز.
ملح.
بودرة الثوم.
فلفل أحمر.
طريقة التحضير :
وبعدها وضع شريحة بفتيك فوق شريحة الطماطم، ثم وضع قطعة من جبن الماعز فوق شريحة البفتيك، وبعدها التتبيل بالفلفل الأسود والملح، ثم تقديم البفتيك، ثم خلط الكمون والفلفل الأحمر وبودرة الثوم وزيت الزيتون والملح جيدًا.
ولعمل صينية بفتيك اللحم علي الطريقة المصرية
المُكوّنات والمقادير :
كيلوغرام من لحم البفتيك.
ملعقة كبيرة زيت نباتي.
الصلصة بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.
ملعقة صغيرة من صلصة الصّويا.
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون.
نصف ملعقة صغيرة خلّ.
ملعقة صغيرة ثوم مَهروس.
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا نصف ملعقة صغيرة من الكمّون.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
رشّة من الفلفل الأسود المطحون.
طريقة التّحضير :
وبعدها نقلب اللحم بين الحين والآخر كي تنضج بشكلٍ مُتساوٍ، وإذا جفّت المَرقة نضيف القليل من الماء، ثم نقدّم لحم البفتيك ساخناً مع السلطة الخضراء.
اقرأ أيضاً:أطيب أكلة | فتة باذنجان بالزبادي من المطبخ اللبناني
اقرأ على الموقع الرسمي
إليك ايضا :
- العثور على جثمان إيمان حسن المصرية المختفية في ألمانيا
- نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة البحيرة 2025.. استعلم برقم الجلوس
- ترامب يعلن السيطرة الكاملة على أجواء إيران ويهدد بالتصعيد: "صبرنا بدأ ينفد"
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صحافة الجديد وقد قام فريق التحرير في صحافة 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.