صحافة 24 نت - تفاصيل عن حلى ليالي لبنان أطباق حلويات لبنانية من أشهر الحلى اللبناني الشهية، تعد ليالي لبنان من أكثر... حلى ليالي لبنان حلى سميد الباردة حلويات لبنانية شهيرة وشهية, والان ننشر لكم التفاصيل كما وردت فتابعونا.
حلى ليالي لبنان أطباق حلويات لبنانية من أشهر الحلى اللبناني الشهية، تعد ليالي لبنان من أكثر الحلويات المنعشة ولذيذة وخفيفة على المعدة وتعد ليالي لبنان من مكونات سهلة بسيطة متوفرة بكل منزل كما إنه يمكن أن تحضرها ربة منزل بدون جهد وبقليل من الوقت فبرغم بساطتها لكنك ستستغرب من طعمها اللذيذ الشهي رائع، حلى لبنان الباردة تعد من دقيق مع حليب وقشطة وتقدم في الأعياد والمناسبات وزيارات الأقارب والأصدقاء، ولها اسم آخر في بلاد الشام تدعى قشطلية لما لها من قوام كريمي، طعمها منعش متميز يجعله طبق غني بالكثير من العناصر الغذائية الهامة والتي تبني الجسم وتمده بالطاقة.
حلى ليالي لبنان بدقيق سميد
نحتاج إلى كوب من دقيق السميد الناعم. كوب سكر أبيض حبيبات. كوب حليب بودر كامل الدسم. عدد 6 كوب ونصف الكوب من ماء فاتر. عدد 2 كوب من قشطة أو 2 من قشطة قيمر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوب من فستق حلبي مجروش. كوب من قطر أو عسل تسقية حلويات.خطوات تحضير حلى ليالي لبنان بالسميد حلى سريع
يوضع في وعاء كل من دقيق السميد مع حليب بودر والسكر والفانيليا وتقلب معا ثم يسكب عليها الماء وتقلب حتى تمتزج مكونات مع بعضها البعض. ثم ترفع مكونات على النار وتكون بحرارة هادئة وتقلب برفق حتى يحدث غليان المزيج أو يأخذ الدقيق سميد قوام كثيف، وتقلب مكونات على نار لمدة 3 دقائق مع تقليب. يسكب مزيج بعد أن يغلى ويتكثف قوامه في صينية تقديم يفضل من البايركس بحيث يكون سمك صينية حوالي سم ونصف. تدخل صينية حلى سميد ليالي لبنان في الثلاجة لمدة 2 ساعة حتى تتماسك وتأخذ قوام واحد أشبه بقوام البسبوسة مصري. تخرج الصينية من الثلاجة ويوزع على وجهها القشطة ويوزع بالتساوي وتدخل صينية مرة أخرى إلى ثلاجة حتى تتماسك القشطة لتبرد. ثم تزين ليالي لبنان بالمكسرات أو فستق مجروش وعليها يصب القطر أو عسل تسقية الحلويات وتقطع وتقدم مباشرة بعد صب العسل عليها.مكونات سيرب ليالي لبنان حلويات سميد
عدد 2 كوب من سكر. كوب من الماء الفاتر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من عسل نحل أو عسل جلوكوز. ملعقة صغيرة من الفانيليا. تخفيض جبار في سعر جيب فورتشنر VX3 فل كامل 2021 ضمن عروض عبداللطيف جميلاقرأ على الموقع الرسمي
إليك ايضا :
- حظك اليوم الجمعة 20 حزيران/يونيو 2025
- مواقيت الصلاة اليوم الخميس 19 يونيو 2025 في المدن والعواصم العربية
- 5 مشكلات صحية يسببها نقص فيتامين د
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صحافة الجديد وقد قام فريق التحرير في صحافة 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.