صحافة 24 نت - تفاصيل عن وصفة بطاطس بطريقة مبتكرة سريعة جدا يعشقها الكبار والصغار، اجتمع الكبار والصغار على حسب نوع واحد... وصفة بطاطس بطريقة مبتكرة سريعة جدا يعشقها الكبار والصغار, والان ننشر لكم التفاصيل كما وردت فتابعونا.
وصفة بطاطس بطريقة مبتكرة سريعة جدا يعشقها الكبار والصغار، اجتمع الكبار والصغار على حسب نوع واحد من الخضار وهو البطاطس وخاصة عند غمرها في الزيت لتصبح مقرمشة ولكنها غير صحية بكل تأكيد نظراً لإستخدام قدر كبير من الزيت في تحضيرها، لذا نتناول اليوم وصفة سهلة وسريعة لتحضير البطاطس بأشهى طريقة مبتكرة لتصبح وصفة صحية مفضلة للصغار والكبار.
وصفة بطاطس بطريقة مبتكرة وسريعة
تتكون الوصفة من العناصر التالية :
البطاطس المقرمشة بطريقة صحية
يتم إزالة قشرة البطاطس بكل تأكيد ثم غسلها جيدا تقسيمها إلى شرائح دائرية متساوية مع مراعاة أن تكون رفيعة قدر الإمكان، ثم يتم وضع شرائح البطاطس في وعاء مغمور بالماء، وغسلها مرة أخرى ثم نزعها من الماء مع استخدام المصفاة لنزع الماء كليا ووضعها في كيس ثلاجة بلاستيكي محكم الغلق، وإضافة الملح والأوريجانو إليها ويمكنك استبداله بأي نوع من البهارات الإيطالية مع إضافة الشطة وكذلك البابريكا وزيت الزيتون.
ثم يتم بشر الجبن البارميزان إلى قطع صغيرة جدا واضافتها على الخليط ويمكنك استبدالها بأي نوع جبن آخر شبيه لها مثل الجبن الرومي، ثم يتم غلق الكيس البلاستيكي بإحكام ودمج المكونات عن طريق تحريك الكيس البلاستيكي بزوايا مختلفة، يتم فتح الكيس البلاستيكي بعد الدمج وإضافة النشا بالكميات المذكورة ويتم الدمج مرة أخرى وفي مقلاة يتم وضع القليل من الزيت 3 ملاعق فقط ثم يتم وضع شرائح البطاطس مع الخليط على شكل وردة من الداخل للخارج.
على درجة حرارة أقل من المتوسطة يتم رفع المقلاة على الموقد، وتغطى المقلاة بواسطة الغطاء المناسب وتركها على النار لمدة 8 دقائق، بعد مرور الوقت المذكور ونزع الغطاء نجد أن البطاطس أصبحت قطعة واحدة يتم وضعها على الجانب الآخر في المقلاة لنجد أن الجانب الذي كان معرض للنار اصبح لون ذهبي رائع، يتم تركها نفس الوقت من الجهة الأخرى وهو 8 دقائق وبعد مرور الوقت تصبح جاهزة للتقديم بلون ذهبي و قرمشة رائعة وطعم غير مسبوق.
عروض العثيم الأسبوعية بالسعودية Al othaim مهرجان الطبخ خصومات على الاجهزة الإلكترونية تصل إلى 40%اقرأ على الموقع الرسمي
إليك ايضا :
- «بالاسم ورقم الجلوس».. نتيجة الصف السادس الابتدائي الأزهري عبر بوابة الأزهر الشريف
- مواقيت الصلاة اليوم الخميس 12 يونيو 2025 في المدن والعواصم العربية
- طليقي بيهددني ياخد ابني.. استغاثة سيدة من زوجها السابق بعد تجاهل عامين ونصف
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صحافة الجديد وقد قام فريق التحرير في صحافة 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.