أضرار الكبدة النية
قال دكتور معتز القيعي، إخصائي التغذية العلاجية، أن تناول الكبدة النيئة من العادات الغذائية الخاطئة، والضارة جدا على الجسم، لما تحمله الكبدة النيئة من أضرار للجسم، لأنها قد تحتوي على دودة الفاشيولا، في حال كانت موجودة في جسم الحيوان المذبوح، مما يؤدي إلى انتقالها إلى جسم الإنسان الذي تناولها.
أضرار الكبدة النية
وأفاد معتز القيعي، أنه يرجع أضرار تناول الكبد نيئة بشكل عام، لأنها المكان الذي تختزن فيه السموم في أي جسم، فيتم من خلاله تنقية الدم من السموم، ولذلك لابد من طهيها جيدا للتخلص من تلك السموم.
وأوضح معتز القيعي، أن أفضل طريقة لتناول الكبدة، أن تناول الكبدة المشوية، وبدون زيوت مهدرجة من أفضل الطرق لتناولها، للاحتفاظ قدر الإمكان بفوائد الكبدة، ويمكن لاستخدام المقلاة الهوائية في شوي الكبدة، أن تساعد على الاحتفاظ بكل فوائد الكبدة للجسم.
وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل فيها دود.. مخاطر غير متوقعة لتناول الكبدة النية وتم نقلها من صحافة الجديد نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
علما ان فريق التحرير في صحافة 24 نت بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
المزيد من التفاصيل من المصدر - (اضغط هنا)