السجق الاسكندراني من الأكلات الشهية التي يحبها الكثير، لذا تقدم الشيف نيفين عباس، أسهل طريقة لتحضيره في المنزل بخطوات بسيطة ومذاق رائع ينال إعجاب كل أفراد الأسرة.
المقادير:
نصف كيلو سجق
حبة بصل مقطع شرائح
حبة طماطم مقطعة شرائح
ثمرة فلفل حار مقطع
ملح
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة كمون
خبز
زيت
الطريقة:
- في مقلاة نضع الزيت، ثم البصل والكمون والفلفل الحار ونقلب حتى يذبل البصل
- ضيفي السجق للبصل والطماطم والملح والفلفل
ونقلب الخليط ونتركه حتى تمام النضج
- يوضع بالخبز ويقدم ساخنا
وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل حضري السجق الإسكندراني في 3 خطوات وتم نقلها من صحافة الجديد نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
علما ان فريق التحرير في صحافة 24 نت بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
المزيد من التفاصيل من المصدر - (اضغط هنا)