صحافة 24 نت - تفاصيل عن تُعدّ البندورة، من أكثر الخضروات استهلاكًا حول العالم، وتتميّز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها... ليست مجرد مكون في السلطة.. تعرّف إلى أسرار البندورة الصحية, والان ننشر لكم التفاصيل كما وردت فتابعونا.
تُعدّ البندورة، من أكثر الخضروات استهلاكًا حول العالم، وتتميّز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها اللذيذ. تنتمي إلى فصيلة الباذنجانيات، وتُستخدم في عدد كبير من الأطباق والعصائر. لا تقتصر أهمية البندورة على الطعم فقط، بل تتعداه إلى فوائد صحية وجمالية عدّة، نذكر منها: 1. غنية بالفيتامينات والمعادنالبندورة تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يعزز المناعة، إلى جانب فيتامين A المفيد لصحة العين، وفيتامين K الضروري لتجلط الدم، والبوتاسيوم الذي يساعد على ضبط ضغط الدم.
2. مضاد قوي للأكسدةتُعدّ البندورة من أغنى المصادر الطبيعية بمادة الليكوبين، وهي مضاد أكسدة قوي يُعتقد أنه يساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان، كسرطان البروستاتا، ويُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
3. دعم صحة القلبيساعد الليكوبين والبوتاسيوم الموجودان في البندورة على تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وتحسين الدورة الدموية، مما يساهم في تقوية صحة القلب.
4. تحسين صحة الجلديساهم تناول البندورة بانتظام في تحسين نضارة البشرة، كما يُستخدم عصيرها أحيانًا موضعيًا لتقليل حب الشباب والبقع الداكنة، بفضل خصائصها المضادة للالتهاب والأكسدة.
5. تعزيز صحة العينتحتوي البندورة على مادة اللوتين والزياكسانثين، وهما عنصران مهمّان في حماية شبكية العين من الأضرار الناتجة عن أشعة الشمس والتقدّم في العمر.
6. تحسين الهضمتحتوي البندورة على نسبة جيدة من الألياف، ما يساعد في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.
اقرأ على الموقع الرسمي
إليك ايضا :
- حظك اليوم السبت 21 حزيران/يونيو 2025
- لو تناولت طعام الشارع وشعرت بالتعب.. اعرف علامات التسمم الغذائى
- 7 نصائح للحصول على أكبر فائدة من الخضار المُقطعة مسبقًا
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صحافة الجديد وقد قام فريق التحرير في صحافة 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.