وداعا لاستغلال المخابز حضري فينو الشوفان الصحي بأبسط المكونات لإفطار مميز

صحافة 24 نت - تفاصيل عن فينو الشوفان الصحي ، الفينو من المخبوزات التي لا غنى عنها في أي منزل سواء في وجبات الإفطار أو... وداعا لاستغلال المخابز حضري فينو الشوفان الصحي بأبسط المكونات لإفطار مميز, والان ننشر لكم التفاصيل كما وردت فتابعونا.

فينو الشوفان الصحي ، الفينو من المخبوزات التي لا غنى عنها في أي منزل سواء في وجبات الإفطار أو العشاء، وذلك للأطفال والكبار، وغالبًا ما تلجأ الأمهات إلى شراء الفينو الجاهز من المخابز دون التأكد من المكونات التي توضع بداخله، ولكن مع غلاء الأسعار وصغر حجم الفينو وعدم توفر فينو الشوفان باستمرار أصبح الجميع يبحثون عن الطرق الصحيحة التي من خلالها يمكن إعداد خبز الشوفان الصحي والذي يعد بديل صحي للفينو المصنوع من الدقيق الأبيض، ويتميز الشوفان بأنه دقيق صحي قليل في السعرات الحرارية ويساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، مما يؤدي إلى زيادة الاحساس بالشبع، ولذلك فهو وجبة مناسبة أيضًا حتى لمتبعي الحميات الغذائية.

فينو الشوفان الصحي

يجد الكثيرين صعوبة كبيرة في تناول الخبز المصنوع من الدقيق الأبيض نظرًا لأنه غني بالسعرات الحرارية وفي الوقت ذاته غير مشبع بالنسبة لهم، ولكن دقيق الشوفان الذي يصنع منه خبز الشوفان يتميز بأنه دقيق صحي له فوائد صحية كبرى يساعد على زيادة الاحساس بالشبع، ويمكن الحصول على دقيق الشوفان من خلال طحن حبات الشوفان التي تباع بسهولة لدى الكثير من الأماكن للحصول على المكون الرئيسي لعمل فينو الشوفان، والذي يختلف عن فينو الحليب الذي يكون غني أكثر بالسعرات الحرارية.

ويمكن تحضير فينو الشوفان عن طريق إحضار المكونات التالية :

كوب من دقيق الشوفان.

3 أكواب من الدقيق الأسمر.

2 معلقة من الخميرة الفورية.

2 كوب من الماء الدافئ.

معلقة من الملح.

معلقة صغيرة من السكر.

خطوات تحضير الفينو الصحي

في إناء جانبي توضع الخميرة مع القليل من الماء والسكر وتترك لبعض الوقت حتى يرتفع حجم الماء.

يوضع دقيق الشوفان مع الملح والدقيق الاسمر ويخلط الجميع جيدًا في إناء عميق، وتضاف الخميرة إليهم بالتدريج للحصول على توزيع جيد.

يضاف الماء الدافئ إلى الخليط تدريجيًا حتى الحصول على عجين متماسك.

تغطى العجينة باستخدام ورق استرتش أو أي فوطة نظيفة وتترك بمكان دافئ ليتضاعف حجمها.

بعد أن تخمر العجينة تقطع إلى كرات صغيرة وتشكل على هيئة الخبز المرغوب سواء دائري أو بيضاوي.

يجب رش الدقيق على المكان الذي ستشكل به العجينة حتى لا تلتصق.

يرص الفينو في صينية الخبز ويترك ليهدأ مرة أخرى لبعض الوقت للحصول على أفضل نتيجة.

توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة للحصول على فينو الشوفان الصحي بالمذاق الأصلي.

يخرج الفينو من الفرن بعد أن يصبح ذهبي اللون ويغطى بفوطة للحفاظ عليها طري وطازج كما هو.

اقرأ على الموقع الرسمي

إليك ايضا :

1. حظك اليوم الخميس 19 يونيو 2025.. اكتشف أسرار حياتك
2. قبل اختراع السيارات الحديثة..دراسة تكشف أولى مؤشرات الاحتباس الحراري الناجم عن الأنشطة البشرية
3. شديد الحرارة نهارًا.. حالة الطقس المتوقعة غدا الجمعة 20 يونيو 2025

كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صحافة الجديد وقد قام فريق التحرير في صحافة 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

\